產品展示
工業級羥丙基淀粉廠家
產品時間：2025-05-05
羥丙基淀粉廠家 工業級羥丙基淀粉廠家 羥丙基淀粉生產廠家 羥丙基淀粉用途 羥丙基淀粉添加量羥丙基淀粉是一種有機物，化學式為C3H8O2·x，是一種白色或淡白色且無特殊氣味的粉末。不溶于冷水，可在加熱條件下糊化成粘稠具有一定透明性的膠體，穩定性好。羥丙基淀粉是食品工業中應用最為廣泛的一類變性淀粉。引進一定數量的羥丙基至淀粉分子上，會使得淀粉糊的性質發生有效的改善。
工業級羥丙基淀粉廠家 的詳細介紹
工業級羥丙基淀粉廠家
羥丙基淀粉是一種有機物，化學式為C3H8O2·x，是一種白色或淡白色且無特殊氣味的粉末。不溶于冷水，可在加熱條件下糊化成粘稠具有一定透明性的膠體，穩定性好。羥丙基淀粉是食品工業中應用最為廣泛的一類變性淀粉。引進一定數量的羥丙基至淀粉分子上，會使得淀粉糊的性質發生有效的改善。
羥丙基一方面會產生空間位阻效應，阻止淀粉鏈的聚集和結晶；另一方面，羥丙基的親水性能減弱淀粉顆粒結構的內部氫鍵強度，使其易于膨脹和糊化，所得淀粉糊透明度高、流動性強、凝沉性弱、穩定性高、凍融穩定性好，特別適用于在冷凍食品及方便食品中作為增稠劑使用。已有多個關于羥丙基淀粉的研究，這些研究主要集中在以馬鈴薯、玉米、糯玉米淀粉為原料的羥丙基淀粉制備工藝研究及不同原料羥丙基淀粉性能比較研究。小麥是我國主要的糧食作物，產量較大，由于地區氣候的差異和作物品種的不同，淀粉中直鏈組份和支鏈組份的差異很大。
物理性質
對酸、堿穩定，糊化溫度低于原淀粉，冷熱黏度變化較原淀粉穩定。與食鹽、蔗糖等混用對黏度無影響。醚化后，凍融穩定性和透明度都有所提高。
化學性質
有羥丙基取代基的淀粉衍生物的性質，構成淀粉的葡萄糖單位有3個可被置換為羥丙基，因此可獲得不同置換度的產品。
1）羥丙基淀粉食品工業，羥丙基淀粉可用作增稠劑、羥丙基淀粉可用作懸浮劑、羥丙基淀粉可用作黏合劑。
2）羥丙基淀粉造紙工業：羥丙基淀粉用作紙張內部施膠，羥丙基淀粉用作表面施膠，羥丙基淀粉使印刷油墨鮮明，羥丙基淀粉使均勻，羥丙基淀粉使膠膜光滑，羥丙基淀粉減少油墨 消耗，羥丙基淀粉并有一定搞拉毛能力。
3）羥丙基淀粉紡織工業：羥丙基淀粉可用作經紗漿料，羥丙基淀粉提高織造時的耐磨性，羥丙基淀粉及織造效率，羥丙基淀粉高取代度的羥丙基淀粉可作印花糊料。
4）羥丙基淀粉醫藥工業：羥丙基淀粉可作片劑的崩解劑，羥丙基淀粉還可作血漿增量劑。
5）羥丙基淀粉穩定井壁，羥丙基淀粉改善井眼條件，羥丙基淀粉防塌、羥丙基淀粉絮凝鉆屑等作用。
6）羥丙基淀粉日用化工：羥丙基淀粉在日用化工和羥丙基淀粉在化妝品或涂料中用粘合劑、懸浮劑和增稠劑。
7）羥丙基淀粉此外，羥丙基淀粉還可作建筑材料的粘合劑、羥丙基淀粉涂料或有機液體的凝膠劑、羥丙基淀粉。
8）食品工業：可用作黏合劑,增稠劑,懸浮劑,增加穩定性。
9）建筑材料中：
工業級羥丙基淀粉廠家
相關產品
產品分類
- 賴氨酸
- 精氨酸鹽酸鹽
- 胍基乙酸
- 精氨酸
- 豌豆淀粉
- 乙基纖維素
- 甲基纖維素
- 復配乳化增稠劑
- 木薯淀粉
- 淀粉磷酸酯鈉
- 巴拉塔樹膠
- 拉絲粉
- 古爾膠
- 卡波姆
- 變性淀粉
- 阿拉伯半乳聚糖
- 餅干松化劑
- 米線增筋劑
- 涼皮增筋劑
- 威蘭膠
- 強面筋
- 增筋王
- 河粉增筋劑
- 韋蘭膠
- 泡多源
- 面欣酥
- 筋力源
- 大豆多糖
- 大豆蛋白粉
- 大豆分離蛋白
- 海藻酸丙二醇酯
- 面制品增筋劑
- 羧甲基淀粉鈉
- 麥芽糊精
- 松香甘油酯
- 刺梧桐膠
- 羥丙基甲基纖維素
- 乙酰化二淀粉磷酸酯
- 預膠化淀粉
- 預糊化淀粉
- 磷酸酯雙淀粉
- 羥丙基二淀粉磷酸酯
- 磷酸酯淀粉
- 醋酸酯淀粉
- 氧化淀粉
- 改性淀粉
- 瓊脂粉
- 羅望子膠
- 結冷膠
- 文萊膠
- 紅藻膠
- 普魯蘭多糖
- 西黃蓍膠
- 黃芪膠
- 辛烯基琥珀酸淀粉鈉
- 果凍粉
- 微晶纖維素
- 谷朊粉
- β-環狀糊精
- 海藻酸鉀
- 海藻酸鈣
- 懸浮劑
- 明膠粉
- 聚丙烯酸鈉
- 凝結多糖
- 田箐膠
- 低酯果膠
- 高脂果膠
- 蘋果果膠
- 果膠
- 羧甲基纖維素鈉
- 阿拉伯膠
- 亞麻籽膠
- 刺槐豆膠
- 魔芋精粉
- 羥丙基淀粉
- 魔芋膠
- 沙蒿膠
- 卡拉膠
- 瓜爾豆膠.
- 水溶殼聚糖
- 殼聚糖
- 魔芋精粉廠家
- 魔芋膠廠家
- 魔芋粉
- 溫輪膠
- 海藻酸鈉
- 黃原膠
- 瓜爾膠
相關文章
聯系我們
山東愛采生物科技有限公司
電話：135-7301-6375
傳真：
地址：山東省菏澤市經濟開發區人民路48號
郵編：
