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豆立固生產廠家報價
產品時間：2025-05-01
豆立固廠家 豆立固生產廠家 豆立固價格豆立固簡介配料:葡萄糖酸-δ-內酯、硫酸鈣、食用玉米淀粉。使用范圍:豆類制品（食品分類號:04.04）。功能作用:采用本品加工制作的豆腐、豆腐腦、豆腐泡、豆腐皮、臭豆腐、豆腐乳等豆類制品凝固結實、潔白細媺、不易出水、不易發酸。
豆立固生產廠家報價 的詳細介紹
豆立固廠家 豆立固生產廠家 豆立固價格
豆立固簡介
配料:葡萄糖酸-δ-內酯、硫酸鈣、食用玉米淀粉。
使用范圍:豆類制品(食品分類號:04.04)。
功能作用:采用本品加工制作的豆腐、豆腐腦、豆腐泡、豆腐皮、臭豆腐、豆腐乳等豆類制品凝固結實、潔白細媺、不易出水、不易發酸。
*大使用*:按生產需要適量添加。豆腐腦、水豆腐、豆腐塊、臭豆腐、豆腐乳等參考用量:20-50g/kg(以干豆計算)油豆腐等參考用量:20-30g/kg(以干豆計算)。
使用方法:采用點漿法,將本品用少許涼水溶解后點入燒好的豆漿(溫度75-85℃)中,蓋好缸蓋,靜止15-20分鐘即成豆腐腦。采用沖漿法,將本品用少許涼水溶解后凝固桶或缸內,將燒好的豆漿(溫度75-85℃)一次性沖入缸中,蓋好缸蓋,靜止15-20分鐘即成豆腐腦。
產品分類
- 紐甜
- 葡萄糖基甜菊糖苷
- 羅漢果甜甘
- 甜代糖
- 健康糖
- 甘草酸銨
- 木聚糖
- 清甜素廠家
- 淀粉糖
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- 甘草甜素
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- 甘露寡糖
- 低聚甘露糖
- 菊粉
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- 阿拉伯糖
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- 異麥芽酮糖醇
- 甘草酸二鈉
- 甘草酸二鉀
- 甘草酸三鉀
- 甘草酸一鉀
- 甘草酸鉀
- 麥芽糖醇液
- 果葡糖漿
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- 安蜜賽
- 低聚果糖
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- 甜菊糖
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- D-木糖
- 甘露醇
- 木糖醇
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- 甘氨酸亞鐵廠家
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- 天門冬氨酸
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- L-蛋氨酸
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- 低聚木糖
- 異抗壞血酸鈉
- 酪蛋白酸鈉
- 食品添加
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